今年もよろしくお願いします！
新しい年にふさわしくとても良い品質の有機ホウレンソウができています。昨年の冬はホウレンソウ栽培の最大の壁であるべと病にやられましたが、今年は克服できています。今年もカラーリングファームに関わっていただく皆様どうぞよろしくお願い...
06
1月
20
12月
レシピ動画を作成しました③
動画レシピの第３弾です！ラディッシュの食べ方として定番のサラダですが、ラディッシュを少し炒めて使ってください！
ラディッシュの焼きシー...
11
12月
レシピ動画を作成しました②
動画レシピの第2弾です！ラディッシュは加熱すると食感が変わって美味しいです！バーニャカウダソースとのからみが絶妙の１品です。
ラディッ...
02
12月
レシピ動画を作成しました①
ラディッシュのレシピ動画を作成しました。とても良い仕上がりになっています。いつもの食卓に少しだけ彩を加えてみませんか？ぜひお試しください！
29
10月
晴天続き、、
久留米市は気持ちが良い天気が続いています。10月は雨がパラっと2日降っただけで畑はとても乾燥しています。露地野菜の芽が出ないので、例年は使用しない潅水設備を準備して水かけをしています。あと一週間は晴れの予想みたいですね。。
21
9月
ラディッシュの飾り切り
ラディッシュの使い方として、ラディッシュに切り細工をする飾り切りがあります。包丁を細かく使うので繊細な作業ですが、それを簡単にできる器具を見つけました！
23
8月
有機JAS認証を取得しました
4年前ほどから慣行の土づくりを見直し、現在は有機肥料や堆肥、限られた一部の農薬だけで生産できるようになりました。これまでの取り組みを有機JAS認証として認定してもらいました。圃場のほとんどは有機的管理を始めて一年以上が経過した...
07
7月
福岡の野菜Vegeに記事を載せてもらいました
「データを活用した経営改善について」というテーマでカラーリングファームの取り組みを福岡の野菜Vegeの夏季号に掲載してもらいました。農業のICT活用も徐々に形になってきました。ぜひご覧ください。
24
6月
りんごの木さんの一周年イベントに出展します
6月25～27日の3日間に開催されるりんごの木さんの一周年イベントに出展いたします。カラーリングファームは25日のみの参加です。イケメン農場長の河上が参加します👦ぜひお越しください！
22
5月
ハウスほうれん草が育っています
温度や湿度が上がってきましたが、ハウスの中でほうれん草が順調に生育しています。今のところ農薬の防除はなしで出来ています。スベリヒユという厄介な雑草が生えてきて除草作業も増えてきました。