土壌の健康診断をしています
いつも野菜が育っている土壌の定期検査の結果が出ました。
３年前から土づくりを見直して、有機栽培に転換しました。
大分安定した土になってきたようです。野菜の品質も以前と比べて良くなりました
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10月
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ラディッシュのレシピ集を作りました
ラディッシュのレシピを紹介します。
・フランス流ラディッシュとバターのおやつ
・ラディッシュのアヒージョ
・ラディッシュと椎茸のバター醤油炒め
どれもおすすめです...